Crumble version salée
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Crumble version salée

Une fois n’est pas coutume, je vous présente aujourd’hui une recette salée, plus précisément un crumble. C’est une recette que l’on voit souvent en dessert crumble aux pommes, aux fruits rouges… on y pense moins souvent pour un plat. Ici, l’idée était « d’habiller » un peu un poisson sans sauce. La réalisation d’un crumble salé est … Lire la suite

Makis faits maison
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Makis faits maison

Pour faire des makis maison, il faut déjà… du temps… et oui, le roulage des makis n’est que l’étape ultime, avant cela il y a toute la découpe, la préparation du riz etc… Attention, je ne cherche pas à vous décourager, quel bonheur de manger ses propres makis 😉 Etape 1 /(et pas la moindre) Préparation … Lire la suite