Et non je ne suis pas monomaniaque mais je suis le conseil de grand-mère « mange des fruits de saison », conseil qui aurait très bien pu être donné par un ami ecolofriendly… Bref oui encore des figues! Pour la petite histoire, la tarte tatin est à la base une recette loupée! Trêve de détails historiques, voici … Lire la suite
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Gâteau renversé aux figues
Début août, je vous avais donné la recette du gâteau renversé à l’ananas. Comme je vous l’avais précisé, ce gâteau est réalisable avec tous les fruits qui vous tombent sous la main. C’est exactement ce qui s’est passé avec ces belles figues du jardin! Pour la recette, j’ai repris celle du gâteau à l’ananas en … Lire la suite